“瘦肉精”的英文对应词为 clenbuterol，音标为英 [klenˈbjuːtərɒl]、美 [klenˈbjuːtərɔːl]，是一种人工合成的β-肾上腺受体激动剂。它原本用于治疗哮喘、慢性支气管炎等呼吸道疾病，但因其能抑制动物脂肪积累、促进肌肉生长的特性，被非法添加到饲料中以提高瘦肉率，这一用途使其得名“瘦肉精”。

核心含义与用法

化学属性：学名克仑特罗（双氯醇胺），CAS号37148-27-9，常见形式为盐酸盐（Clenbuterol Hydrochloride）。

医学用途：作为支气管扩张剂，缓解哮喘症状。

非法用途：被畜牧者违规添加到猪饲料中，以减少脂肪、增加瘦肉比例，但残留会危害人体健康，引发头晕、心悸、腹泻等症状。

短语搭配

Clenbuterol Hydrochloride（盐酸克伦特罗）：最常见的化学形式，即“瘦肉精”的主要成分。

lean meat powder（瘦肉精）：中文“瘦肉精”的直译短语，强调其粉末状添加形式。

clenbuterol-contaminated pork（含瘦肉精猪肉）：描述受污染肉类的常用表达。

例句

盐酸克仑特罗这种药物在猪只并没有治疗用途。（The drug clenbuterol is not used in the treatment of pigs.）

双氯醇胺是一种可以喂给猪的化学药剂，它可以使猪不累积脂肪。（Clenbuterol is a chemical that can be fed to pigs to prevent them from accumulating fat.）

2006年，上海有超过300人因食用受瘦肉精污染的猪肉和猪内脏住院。（*In 2006, more than 300 people in Shanghai were hospitalised after eating pork and pig or