beer 是一种以谷物为主要原料，经发酵酿制而成的酒精饮料。中文“啤酒”一词由“啤”（音译自beer）和“酒”组合而成，属于典型的音译加意译词汇。其核心特征是通过麦芽发酵，并通常添加啤酒花调味。
英式发音：/bɪə(r)/
美式发音：/bɪr/
词性：名词（n.）
复数形式：beers（表示“多杯/多种啤酒”时可数）
[不可数名词] 啤酒：泛指通过谷物发酵制成的酒精饮料。
例：Beer is a bitter alcoholic drink made from grain.
[可数名词] 一杯/一瓶/一罐啤酒：表示具体容器的啤酒。
例：Would you like a beer?
其他含义：可指“发酵饮料”“麦酒”，在纺织领域中还可表示“比尔”（一种织物单位）。
可数与不可数的转换：泛指啤酒时不可数（如drink beer），表示具体数量或种类时可数（如three beers）。
常见搭配：
量词：a bottle of beer（一瓶啤酒）、a pint of beer（一品脱啤酒）
形容词：cold beer（冰啤酒）、dark beer（黑啤酒）
| 短语 | 含义 |
|---|---|
| draft beer | 生啤酒，扎啤 |
| beer garden | 露天啤酒花园 |
| wheat beer | 小麦啤酒 |
| beer yeast | 啤酒酵母 |
| beer and skittles | （俚语）吃喝玩乐的生活（常用于否定句） |
He drank a pint of beer after work.
他下班后喝了一品脱啤酒。
This brewery produces several excellent beers.
这家 brewery 酿造多种优质啤酒。
They finished two crates of beer at the party.
他们在聚会上喝光了两箱啤酒。
I prefer draft beer to bottled beer.
比起瓶装啤酒，我更喜欢生啤。
Life isn't all beer and skittles.
生活不只是吃喝玩乐。
The beer garden is crowded on weekends.
周末的啤酒花园总是很拥挤。
He was accused of drinking beer while driving.
他被指控酒驾时饮用啤酒。
This wheat beer has a refreshing taste.
这款小麦啤酒口感清爽。
She ordered a beer with ice.
她点了一杯加冰啤酒。
Beer brewing requires malt and hops.
啤酒酿造需要麦芽和啤酒花。
从日常饮品到文化符号，beer 在全球语言中衍生出丰富用法。你还知道哪些与啤酒相关