音标：英 [raɪs]，美 [raɪs]
名词（n.）
核心义项：稻；稻米，大米。指生长在湿热地区的禾本科作物，其种子经加工后可作为主食。
例：Rice is a staple food in many Asian countries.（大米是许多亚洲国家的主食。）
延伸义项：米饭（煮熟后的食用形态）。
例：She served fried rice with the main dish.（她主菜配了炒饭。）
动词（vt.）
含义：筛选；将（食物）压成米粒状。指通过筛子处理食材，使其呈现类似米粒的质地。
例：Rice the cooked potatoes before mixing with the sauce.（将煮好的土豆压成粒状，再与酱汁混合。）
过去式/过去分词：riced
现在分词：ricing
第三人称单数：rices
| 类别 | 搭配示例 | 含义说明 |
|---|---|---|
| 动词+名词 | boil rice / cook rice | 煮饭 |
| grow rice / harvest rice | 种稻 / 收割稻子 | |
| 形容词+名词 | brown rice | 糙米（保留麸皮的稻米） |
| glutinous rice / sticky rice | 糯米（黏性强，用于甜点或粽子） | |
| wild rice | 菰米（水生植物种子，非真正稻米） | |
| 名词+名词 | rice wine | 黄酒；米酒 |
| rice field | 稻田 | |
| rice bran | 米糠（稻米加工副产品） | |
| 固定短语 | hybrid rice | 杂交稻（高产水稻品种） |
| fried rice | 炒饭（常见中式快餐） |
We eat rice with almost every meal in our family.（我们家几乎每餐都吃米饭。）
The farmers are busy harvesting rice in the paddy fields.（农民们正在稻田里忙着收割水稻。）
She riced the cauliflower to make a low-carb substitute for rice.（她将花椰菜压成粒状，作为大米的低碳水替代品。）
Brown rice is more nutritious than white rice because it retains the bran.（糙米比精米更有营养，因为它保留了麸皮。）
The recipe calls for glutinous rice to make sweet dumplings.（这道菜需要用糯米做汤圆。）
They grow both upland rice and paddy rice in this region.（这个地区既种旱稻也种水稻。）
The machine is used to rice the grains before packaging.（这台机器用于在包装前筛选谷物。）
Rice pudding is a traditional dessert made with rice and milk.（大米布丁是用大米和牛奶做的传统甜点。）
Would you prefer white rice or fried rice with your curry?（你的咖喱配白米饭还是炒饭？）
The storm damaged the rice crops, leading to a shortage this year.（暴风雨毁坏了水稻作物，导致今年短缺。）
不可数性：作为“稻米/大米”时为不可数名词，不能直接加复数；指“不同种类的稻米”时可用复数 rices（罕见）。
文化差异：在东亚和东南亚，rice常特指主食米饭；在西方语境中可能泛指稻米类食材，如用于布丁或烩饭。
同音异义词：注意与姓氏“