音标：英式 /ˈdʌmplɪŋz/，美式 /ˈdʌmplɪŋz/
词性：名词（dumpling 的复数形式）
指以面团包裹馅料（肉类、蔬菜、水果等），通过煮、蒸、炸等方式制作的食品，是中西方饮食文化中共有的面食类别。在中文语境中最常对应“饺子”，但广义上也可涵盖汤圆、团子、馄饨等类似食物。其英英释义为“small balls or strips of boiled or steamed dough”（煮或蒸制的小面团）。
基础搭配
动词：make dumplings（包饺子）、eat dumplings（吃饺子）、boil/steam/fry dumplings（煮/蒸/煎饺子）
形容词：steamed dumplings（蒸饺）、boiled dumplings（水饺）、sweet dumplings（汤圆，甜馅团子）
介词短语：dumplings with meat and chives（韭菜肉馅饺子）、dumplings in soup（汤饺）
文化扩展搭配
中式：Chinese dumplings（中国饺子，以区分其他文化的同类食品）
西式：beef stew and dumplings（牛肉炖面团）、chicken with herb dumplings（香草鸡肉饺子）
I feel like having some dumplings.（我很想吃饺子。）
He likes eating the dumplings with meat and chives.（他喜欢吃韭菜肉馅饺子。）
In China, the custom prevails in eating dumplings on New Year's Eve.（在中国，除夕吃饺子是普遍习俗。）
We are preparing to rub dried vermicelli and make dumplings.（我们准备磨干粉做汤圆。）
People usually eat dumplings or sweet dumplings on Spring Festival.（春节时人们通常吃饺子或汤圆。）
The hostess served up a large bowl of steaming hot dumplings.（女主人端上一大碗热气腾腾的饺子。）
They have two restaurants that purvey dumplings and chicken noodle soup.（他们有两家供应饺子和鸡肉汤面的餐馆。）
She had already mixed the stuffing for the dumplings.（她已经把饺子馅和好了。）
The boy very likes eating dumplings.（这个男孩很喜欢吃水果布丁。）
"Daughter-in-law, let's start making dumplings for the Festival!"（“媳妇，快包饺子，过年！”）
词义广度：dumpling 是对“面皮包裹馅料”类食物的泛称，涵盖中国饺子、意大利 ravioli、波兰 pierogi 等。为精准指代中国饺子，可使用 Jiaozi（音译，逐渐被国际认可）或 Chinese dumplings。
发音注意：重音在首音节“dum”，结尾“s”发轻音 /z/，避免误读为“duh-MEEL-ings”或“dum-PLINGZ”。
从饺子到汤圆，dumplings 承载着不同文化的饮食智慧。下次品尝时，你会如何向外国