
中国瓷器史上形成“南青北白”的局面是在哪一时期?( ) A. 汉末三国时期 B. 隋唐五代时期 C. 宋元时期
中国瓷器史上“南青北白”的格局形成于隋唐五代时期,答案选B。这一局面以南方浙江越窑青瓷与北方河北邢窑白瓷为代表,标志着中国制瓷业从单一青瓷体系走向南北分庭抗礼的成熟阶段。
南方青瓷以越窑为核心,其历史可追溯至商周,经六朝技术积累,唐代达到“类冰似玉”的巅峰。越窑青瓷胎质细腻致密,釉色青翠莹润,晚唐秘色瓷更以“千峰翠色”闻名,成为皇室贡品。陆羽在《茶经》中盛赞其“越瓷类玉”,认为青瓷盛茶能呈现茶汤本色,故“邢不如越”。
北方白瓷则以邢窑为典范,虽起源于北朝,但直至唐代才烧制出“银白如雪”的成熟产品。邢窑白瓷分粗细两类:细白瓷胎薄透光,釉色纯净;粗白瓷施化妆土,满足大众需求。其“玉璧底”碗、唇口杯等造型规整实用,体现北方陶瓷质朴大气的风格。
这一格局的形成与唐代社会经济密切相关:南方青瓷依托成熟的窑业传统和饮茶风尚持续繁荣,北方白瓷则凭借技术突破(将釉料含铁量降至1%以下)打开市场。陆羽《茶经》的记载、法门寺地宫出土的秘色瓷,以及邢窑“盈”字款贡瓷,均印证了“南青北白”不仅是技术分野,更是唐代文化包容与地域特色的生动写照。
从北朝白瓷初创到唐代定局,“南青北白”承前启后——既终结了青瓷独尊的历史,又为宋代瓷业百花齐放奠定基础。当越窑青瓷的温润与邢窑白瓷的莹洁在唐代茶席间交相辉映,中国陶瓷史也由此迈入第一个巅峰时代。