音标
英 /ˈkɪtʃɪn/，美 /ˈkɪtʃɪn/
词性与释义
名词（n.）
厨房：用于烹饪、备餐及洗涤餐具的房间。例：She's in the kitchen.（她在厨房里。）
厨师：指厨房工作人员（较少用）。
（全套）炊具：如野外炊具（field kitchen）。例：This is an army field kitchen.（这是军用野外炊具。）
非正式用法：管弦乐队中的打击乐器组；（语言）不标准的、俚俗的。
词源
源自中古英语 kichene，古英语 cycene，可能源自俗拉丁语 coco na，最终源自拉丁语 coquere（“烹调”）。
短语搭配
| 短语 | 含义 | 例句 |
|---|---|---|
| kitchen table | 厨房餐桌 | We ate at the kitchen table.（我们在厨房餐桌吃饭。） |
| kitchen knife | 菜刀 | She stabbed him with a kitchen knife.（她用菜刀刺伤了他。） |
| kitchen cabinet | 橱柜；（政府）智囊团 | She secreted the gun in the kitchen cabinet.（她把枪藏在厨房橱柜里。） |
| soup kitchen | 救济贫民的施粥所 | |
| kitchen appliance | 厨房电器（如冰箱、烤箱） |
用法说明
作为房间名称时，通常不加冠词：in kitchen（在厨房），但特指时可加定冠词：the kitchen。
复数形式为 kitchens，例：The two kitchens are equipped with modern appliances.（两个厨房都配有现代电器。）
例句
Her kitchen was kept immaculate.（她的厨房保持得一尘不染。）
A tap in the kitchen was dripping.（厨房的水龙头在滴水。）
Tiled kitchen floors are easy to keep clean.（铺地砖的厨房地面易清洁。）
The kitchen flooded.（厨房被水淹了。）
I can smell something burning in the kitchen.（我闻到厨房里有东西烧焦了。）
近义词
cookhouse（户外厨房）、galley（船上厨房）、scullery（洗涤室）
文化补充
在西方家庭中，厨房常被视为“家庭中心”，不仅用于烹饪，也是社交互动的场所。近年来，开放式厨房（open kitchen）设计成为趋势，强调空间连通性。
从日常备餐到文化象征，kitchen 一词承载了家庭生活的核心功能。下次走进厨房时，或许你会对这个充满烟火气的空间多一份语言上的认知。