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main course,即主菜,在法语中称为entree。 A. 正确 B. 错误

main course,即主菜,在法语中称为entree。 A. 正确 B. 错误

B. 错误

解析:
在法语中,“entrée” 通常指的是 前菜、开胃菜,而不是主菜。
在英语国家(尤其是美国、加拿大、澳大利亚等地),“entree” 一词被用来表示 主菜,但这与法语原意相反。

因此,若题目是在对照中法餐饮文化中“entrée”的意思,那么说“main course 在法语中称为 entrée”就是错误的。

正确答案: B

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