main course,即主菜,在法语中称为entree。 A. 正确 B. 错误
B. 错误
解析:在法语中,“entrée” 通常指的是 前菜、开胃菜,而不是主菜。在英语国家(尤其是美国、加拿大、澳大利亚等地),“entree” 一词被用来表示 主菜,但这与法语原意相反。
因此,若题目是在对照中法餐饮文化中“entrée”的意思,那么说“main course 在法语中称为 entrée”就是错误的。
正确答案: B