
Vanilla 的中文意思 A. 淀粉 B. 调味品 C. 香草香精 D. 糖浆
"Vanilla"最核心的含义是指从热带植物香子兰豆中提取的香料,中文对应"香草香精",常用于冰淇淋等甜食。作为名词,它既可以指植物本身"香子兰/香草",也可指其制成的"香草精"或带有该风味的"香草冰淇淋"。例如"vanilla ice cream"就是香草冰淇淋,而"vanilla extract"则是烹饪中常用的香草精。
在给出的选项中,C. 香草香精最准确对应其作为食品香料的核心释义。虽然"香草"(香子兰植物)也是其基础含义,但选项中并未单独列出这一植物学名称。"调味品"(B选项)范围过宽,而"淀粉"(A)和"糖浆"(D)与该词完全无关。
值得注意的是,"vanilla"作为形容词时还有"普通的、无特色的"引申义,比如"plain vanilla"表示基础款产品,但这一用法在本题的选项中并未涉及。下次品尝香草冰淇淋时,或许你会想起这个词背后既指具体香料又可形容平凡事物的双重特性——就像最朴素的香草味,反而成为了大众接受度最高的经典口味。