日本开始全面侵华战争的标志是 A. 卢沟桥事变 B. 九一八事变 C. 华北事变 D. 甲午战争

日本开始全面侵华战争的标志是 A. 卢沟桥事变。

卢沟桥事变发生在1937年7月7日，它是日本全面侵华战争（即抗日战争）的正式开端。这一事件导致了中国全面抗战的爆发，标志着日本从局部冲突升级到全面侵略。

其他选项解释：

B. 九一八事变（1931年9月18日）是日本侵占中国东北（满洲）的开始，但当时中国并未进入全面抗战状态。

C. 华北事变（1935年）是日本在华北地区的侵略行动，但它仍然处于局部侵略的阶段。

D. 甲午战争（1894-1895年）是清朝与日本之间的战争，虽然它标志着中国逐渐沦为半殖民地，但与全面侵华战争的爆发关系较远。

所以，答案是 A. 卢沟桥事变。