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我国的第一部食疗学专著是（） A. 《千金要方·食治》 B. 《食疗本草》 C. 《饮膳正要》 D. 《本草纲目》
我国的第一部食疗学专著是（） A. 《千金要方·食治》 B. 《食疗本草》 C. 《饮膳正要》 D. 《本草纲目》
正确答案是：A. 《千金要方·食治》 ✅
解析：
《千金要方》是唐代著名医药学家孙思邈所著，其中“食治”部分是我国第一部系统论述食疗的专著，提出了“药食同源”的理念。
其他选项：
《食疗本草》：明代李时珍《本草纲目》中一部分内容涉及食疗，但不是第一部专著。
《饮膳正要》：北宋苏颂编著，偏重饮食养生，不是最早的食疗学专著。
《本草纲目》：明代李时珍所著，是药物学巨著，也包含食疗内容，但时间比《千金要方》晚。
所以我国第一部食疗学专著是**《千金要方·食治》**。
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