常见的物理性杂物污染有（ ）。 A. 生产时杂物污染。 B. 储存时杂物污染。 C. 运输时杂物污染。 D. 意外发生的杂物污染。 E. 人为形成的掺杂掺假污染。

常见的物理性杂物污染有（ ）。 A. 生产时杂物污染。 B. 储存时杂物污染。 C. 运输时杂物污染。 D. 意外发生的杂物污染。 E. 人为形成的掺杂掺假污染。

我们一步步来分析。

物理性杂物污染指在生产、加工、储存、运输等过程中，外来物理杂质（如金属碎屑、玻璃渣、沙石、羽毛、木屑等）混入食品或产品中的情况。

来看选项：

A. 生产时杂物污染 —— 生产过程中设备磨损、操作环境不洁可能导致物理污染，属于常见情况。
B. 储存时杂物污染 —— 储存环境有异物混入，也是可能的。
C. 运输时杂物污染 —— 运输过程中包装破损或操作不当引入异物，也是可能发生的。
D. 意外发生的杂物污染 —— 意外情况比如容器破损、虫鼠害带入等，也应算入物理污染的可能来源。
E. 人为形成的掺杂掺假污染 —— 这是指有意识地添加异物以达到非法目的（如增重、伪装等），虽然是人故意行为，但本质上它引入的是物理性杂质，因此通常也归类为物理性杂物污染（常见于食品安全教材的分类中）。

从常见食品或物料安全教材看，物理性污染来源通常包括：

原料带入

生产过程中混入

储存运输过程混入

意外或人为故意引入（包括掺杂掺假）

因此，通常的分类中这五项都属于物理性杂物污染的可能原因，只是 E 项强调“人为故意”，但它仍是物理性污染来源之一。

参考答案：A、B、C、D、E 都正确。