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《中国居民平衡膳食宝塔》推荐平均每人每日肉类摄取量( )。 A. 25g B. 25~50g C. 50g D. 50~100g

《中国居民平衡膳食宝塔》推荐平均每人每日肉类摄取量( )。 A. 25g B. 25~50g C. 50g D. 50~100g

《中国居民平衡膳食宝塔》对肉类摄入量的推荐存在版本差异。2022年版指南明确区分了「畜禽肉」和「水产品」两类,其中畜禽肉每日推荐摄入量为40~75克,水产品为4075克,两者合计控制在120200克范围内。这一标准较早期版本(如2007年)的50~100克畜禽肉推荐量更为严格,体现了对控制脂肪摄入的重视。

从题目选项看,若「肉类」仅指畜禽肉(不含鱼虾),40~75克的范围与选项B(25~50g)、D(50~100g)均有部分重叠。但需注意,部分早期文献和科普内容仍引用旧版标准,如文献提到「畜、禽肉50-100克」,这可能导致混淆。不过,2022年新版作为现行权威标准,已将畜禽肉上限从100克下调至75克,并明确区分了畜禽肉与水产品的摄入量。

考虑到题目未明确版本,但选项中D(50~100g)更接近旧版对畜禽肉的推荐范围,而B选项(25~50g)实际是早期版本中「蛋类」的推荐量。结合常见考试命题习惯多参考旧版教材的情况,正确答案应为D. 50~100g。日常饮食中,建议优先遵循2022年新版指南,选择瘦肉并控制总量,同时搭配鱼虾和蛋类以实现营养均衡。

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