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“蓝山咖啡”产量少、质量佳。产地是巴西。 A. 正确 B. 错误
“蓝山咖啡”产量少、质量佳。产地是巴西。 A. 正确 B. 错误
该说法错误。蓝山咖啡的核心产地并非巴西，而是牙买加东部蓝山山脉的特定区域。根据牙买加咖啡产业协会（CIB）的严格界定，只有种植在海拔910-1700米之间、位于圣·安德鲁、圣·汤玛士、圣·玛丽与波特兰四个行政区的咖啡，才能被称为“牙买加蓝山咖啡”。这一区域因火山土壤、温和气候和高海拔云雾环境，孕育出平衡度极佳的阿拉比卡铁皮卡品种咖啡。
其产量确实极少，仅占全球咖啡市场份额的0.02%，且85%传统上出口日本，稀缺性与严格品控（如手工采摘成熟红果、水洗处理法）共同奠定了其高端地位。巴西作为全球最大咖啡生产国，以产量大、品种多样著称，但并非蓝山咖啡的产地来源。
正确答案：B. 错误
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