
无刺参有( )、大乌参、黄玉参、白玉参等。 A. (A)灰参 B. ( B )方刺参 C. ( C )乌元参 D. ( D )梅花参
无刺海参(光参)因体表光滑无明显肉刺而得名,常见种类包括黄玉参、白玉参、大乌参等。根据分类特征,乌元参(又称乌圆参、大乌参)属于光参科中的无刺品种,而灰参、方刺参、梅花参均为体表带肉刺的刺参类。
答案:C. 乌元参
解析:
A. 灰参:即仿刺参,背部有4-6行圆锥形肉刺,属于典型刺参。
B. 方刺参:体呈四方柱形,棱面有圆头小刺,归类为刺参科绿刺参。
C. 乌元参:学名乌皱辐肛参,体表光滑无刺,又称大乌参,属于光参科无刺品种。
D. 梅花参:背部肉刺基部相连成梅花状,是体型最大的刺参。
无刺海参与刺参的核心区别在于体表结构:刺参背部有明显肉刺,而光参(如乌元参、黄玉参)仅具疣状突起或光滑表面。选购时需注意区分,避免混淆名称相近的品种。