2002年诺贝尔化学奖表彰了两项成果，其中一项是瑞士科学家库尔特?维特里希发明了“利用核磁共振技术测定溶液中生物大分子三维结构的方法”．在化学上经常使用的是氢核磁共振谱，它是根据不同化学环境的氢原子在

2002年诺贝尔化学奖表彰了两项成果，其中一项是瑞士科学家库尔特?维特里希发明了“利用核磁共振技术测定溶液中生物大分子三维结构的方法”．在化学上经常使用的是氢核磁共振谱，它是根据不同化学环境的氢原子在氢核磁共振谱中给出的信号不同来确定有机物分子中的不同的氢原子．下列有机物分子在氢核磁共振谱中只给出一种信号的是（　　） A. HCHO B. CH3OH C. HCOOH D. CH3COOCH3

在氢核磁共振（$^1H$ NMR）谱中，每个不同的氢环境会产生不同的信号。为了确定哪种有机物只会给出一种信号，我们需要分析每个分子中的氢原子环境。

选项分析：

HCHO（甲醛）
结构：$\text{HCHO}$
甲醛分子中只有一个氢原子（–H）与一个羰基（C=O）相连，因此只有一种类型的氢原子，给出的信号是一个单一的信号。

CH3OH（甲醇）
结构：$\text{CH}_3\text{OH}$
甲醇中有两个不同的氢环境：一个是–CH₃中的三个氢原子，另一个是–OH中的氢原子，因此会有两个不同的信号。

HCOOH（甲酸）
结构：$\text{HCOOH}$
甲酸分子中也有两个不同的氢环境：一个是–COOH中与羧基相连的氢，另一个是–C=O上连的氢原子。因此会有两个信号。

CH3COOCH3（乙酸甲酯）
结构：$\text{CH}_3\text{COOCH}_3$
乙酸甲酯中有两个不同的氢环境：一个是两个–CH₃中的氢原子，另一个是–OCH₃中的氢原子，因此会有两个信号。

结论：

HCHO（甲醛） 只有一种类型的氢原子，因此在氢核磁共振谱中只给出一种信号。

所以，答案是 A. HCHO。