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下列哪种食材，不会出现在北京冬奥会运动员的菜谱里？ A. 胡椒 B. 蘑菇
下列哪种食材，不会出现在北京冬奥会运动员的菜谱里？ A. 胡椒 B. 蘑菇
根据北京冬奥会的食品政策，运动员的菜谱会注重饮食的健康、营养和功能性，同时尽量避免可能引起不适或过敏反应的食材。
胡椒作为一种调味品，虽然在烹饪中较为常见，但有些运动员可能会避免食用，因为胡椒可能刺激胃肠道或引发过敏反应。
蘑菇则是一种常见的食材，通常被认为是健康和营养的，可以提供蛋白质、纤维和维生素。
从食材本身的性质看，胡椒可能是答案，因为它的刺激性可能不太适合在运动员的饮食中普遍使用。
所以答案是 A. 胡椒。
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