根据“封胡羯末”这个提示和成语的含义及笔画等特征分析，可能有两个生肖与之相关，它们分别是：
羊（生肖羊）
牛（生肖牛）
1. 羊：
“封胡羯末”这个成语本身并没有直接指向一个具体的生肖，但可以从字形和含义上进行联想。首先，"羯"这个字与“羊”有一定关系，因为“羯羊”是一种特指的羊类。再者，成语“封胡羯末”的意思可以理解为对某些事情的结束或压制，而羊有时象征温顺与顺从，符合“封”字的含义。
2. 牛：
牛也可以联想到“封胡羯末”。从字形和笔画上看，“羯”字的部分笔画与“牛”字形相近，尤其在传统的书写方式中，牛的形态与羊（羯羊）相似。牛给人的印象是坚韧和踏实，与成语“封胡羯末”的含义中的结束与稳定不谋而合。
“封胡羯末”并非常见成语，它的意思可以理解为“封闭事情的结局”，或表示一种结束的状态。因此，“封”有封锁的意思，“胡”字可能是表示杂乱或不同的事物，而“羯末”则暗指一些特定的结尾状态。
总结来说，这两个生肖的可能性都可以和成语的含义相结合，从字形和含义的角度，分别为羊与牛。