“操之过切”这个成语源自于《左传·僖公二十六年》中的一句话，意思是做事过于急功近利，反而适得其反，过于急切反而无法达成目的。可以理解为操之过急或过度干预。
从成语的意思和相关的字义推断，两个可能的生肖是马和蛇，下面做详细解析：
成语含义与马的特性匹配：
马在中国传统文化中常代表速度和冲劲，象征着急功近利的态度。成语“操之过切”意味着做事过于急切，马的冲劲和速度容易让人在行动中显得急躁，也容易因为过急而导致失误或后果不佳。马急于奔跑，却可能忽视了耐心与细心的必要，正如成语中所警示的，急于行动反而达不到预期的效果。
笔画分析：
“马”字的笔画数是10画，也是一个形态简洁的字，代表着直观的行动，和成语“操之过切”的快速、急功近利的意味相吻合。
成语含义与蛇的特性匹配：
蛇的象征往往与灵活、狡黠、慢行及耐心的思维相关。在某种情况下，蛇急于行动、过分操控也可能会出现反效果。比如蛇若过急的冲击目标，反而因轻敌而失败。与“操之过切”的急功近利、失误背道而驰的含义也相符。
笔画分析：
“蛇”字的笔画数是11画，蛇行的姿态体现了成语中提到的过急和急切的反面——当过于急躁时，即使有敏捷的能力也无法准确达成目标。
马：代表过急的冲动行为，符合“操之过切”中过度行动的主题。
蛇：象征急功近利时的失败，因急于行动而导致反效果，警示不当的行为。
这两个生肖通过笔画、含义以及成语的寓意都能较为准确地呈现出“操之过切”的警示。