成语“不相上下”的意思是指两者相差不多，彼此平分秋色，难分高下。这个成语通常用来形容两个事物或人之间差距不大，各有各的优点，不分彼此。

从成语的意思出发，可以联想到以下两个生肖：

猴（申猴）：

理由：猴子机智灵活，反应迅速，智慧和能力在众多动物中都可以与其他生肖相提并论。猴子在人类文化中也经常与机智和聪明的特质挂钩，因此能体现“难分高下”的含义。

解析：猴子不仅在灵巧和智慧上接近其它生肖，特别是与蛇、鼠、龙等聪明的动物相比，它在某些方面也表现出色，符合成语“不相上下”的精神。

龙（辰龙）：

理由：龙在中国传统文化中象征着权威、尊贵与智慧，与其他生肖相比，其地位尊崇，但同样也代表了极高的能力和竞争力。龙和其他生肖尤其是蛇、猴之间的智慧与能力比拼，常常可以说是“不相上下”。

解析：龙是一种强大且无可匹敌的象征，在中国文化中与其他生肖一样有着出类拔萃的特质，因此也能体现成语“不相上下”的含义，尤其是智慧、力量和尊贵之间的竞争。

这两个生肖都能够体现“不相上下”这个成语的意思，因为它们代表了具有智慧和能力的动物，难分高下，各具特色。