成语“乐极则忧”出自《易经》中的“乐极则忧，事极必反”。意思是指当人处于极大的快乐时，往往也容易引发不幸，或者说事物在达到顶峰后，通常会迅速转向低谷。
根据成语的意思，我们可以结合生肖来分析：
解析：猴子是灵活和机智的代表，常常充满活力和快乐。然而，“乐极则忧”也可以用猴子来解释。猴子虽然灵巧、机警，但也容易变得过于放纵，放松警惕，导致意外或麻烦的出现。猴子常因玩乐过度或贪图享乐而遭遇问题，符合“乐极则忧”的含义。
解析：鸡是一种勤奋和警觉的动物，通常代表着清晨的开始和活力。然而，鸡也有时会因自信过头，或者感到过度满足而放松警惕，导致失误。“乐极则忧”的意思也可以从鸡的生活中看到，例如，过度的自满会带来不好的后果，或者放松防范会引发不必要的麻烦。
这两个生肖都能在一定程度上体现“乐极则忧”的成语含义，因为它们的性格或行为中存在一种在享受快乐后可能产生麻烦或不幸的风险。