成语“穿凿附会”指的是强行解释，强加联系，指在解释事物时不合逻辑地牵强附会，或者对事物做过度的延伸和曲解。
从这个成语的意思出发，如果我们要推测与之相关的生肖，可以从以下几个角度考虑：
理由：蛇是个灵活且狡猾的动物，它在传统文化中常被用来象征那些会利用巧妙的语言或解释方式来达到目的的人。与“穿凿附会”类似，蛇常常通过曲折、隐晦的方式来实现自己的目的，就像成语中所说的强行附会、曲解本意。
理由：猴子聪明机智，喜欢思考并通过不同的方式解决问题。猴子的灵活性和多变的思维方式也能与成语“穿凿附会”的意思联系起来。猴子有时会通过一些非常规的手段来达成目标，仿佛在对事物进行过度的牵强解释，符合成语描述的行为方式。
这两个生肖与“穿凿附会”都能够在某种程度上联系起来。蛇代表巧妙且带有一定狡猾的解释方式，而猴则代表灵活和多变的思维方式。在成语的语境中，这两个生肖都能展示出“过度曲解”和“牵强附会”的特质。