“黄公酒垆”这个谜语从成语意思、生肖的关联及笔画等方面分析，涉及到两个生肖：猴和鸡。

解析成语意思：

“黄公酒垆”出自古代的诗句或民间传说，寓意着一个酒铺或者是一个店铺，通常黄公是指古代的一些有名人物，酒垆则是指卖酒的店铺或者小酒馆。因此，这个成语意味着一个古老的酒铺，带有浓厚的文化底蕴和历史气息。

生肖分析：

猴：
这里的“黄公酒垆”有时会联想到古代人物及故事，这其中有时可以联系到生肖猴。猴子在中国传统文化中，常与聪明、机智及冒险相关。加上“黄公”有时可以隐喻为聪明的谋士或商人，而“酒垆”又可能是含有一些诙谐、活跃的寓意。

鸡：
鸡是与“黄”字特别相关的生肖。在传统文化中，黄与鸡常常是直接联系的象征，鸡鸣预示着天明，也是早晨的象征。而“酒垆”往往是与某种节奏、规律相伴随的地方，鸡的生活节奏与这种有规律的环境更为匹配。因此，鸡也是一个合理的生肖选择。

综上：

“黄公酒垆”这个谜语，可以通过成语的文化背景及与生肖的联系，给出猴和鸡这两个生肖的猜测。这是根据成语的含义及其象征的隐喻做出的推测。