"看风转舵"这一成语的意思是根据风向的变化调整方向，形容一个人随时根据情况改变立场或决定。这与一些在不断变化的环境中灵活应对的动物形象相吻合。根据成语的含义，可以推测出以下两个生肖：
猴子机灵、聪明、适应能力强，能够在不同的环境中快速作出反应，调整方向。这与"看风转舵"的意思非常契合。猴子擅长判断形势并做出最合适的选择，类似于在风向变化时及时调整舵盘方向。猴子是机变灵活的象征，因此符合成语所表达的意思。
兔子性格温和且机警，也有很强的适应能力。兔子在遇到危险时会迅速改变方向逃避，这与成语"看风转舵"所传达的灵活应变的含义也有一定相似性。兔子常常在变化中找到生存之道，这使得它成为另一个符合成语象征的生肖。
"看风转舵"意味着根据风向改变舵的方向，传达了灵活应变的意思。猴子和兔子都是非常灵活且能在不断变化的环境中迅速调整自己的动物。因此，它们是与该成语相关联的两个生肖。