成语“归十归一”字面意思是“回到十，又回到一”，它涉及到数字的归纳与总结。该成语强调事物从混乱或分散状态中重新汇聚，回到一个统一、完结的状态。这个成语通常用于描述事情从无序中恢复秩序、或者从分裂中回归整体。
在根据这个成语和其含义推测生肖时，可以从两个方面进行分析：
解析：猴子在十二生肖中有着灵活、机智的特质。成语“归十归一”表达的是回到原点，回到整齐、统一的状态，而猴子常常被视为灵活应变、在复杂情形中能够迅速找到解决方法的代表。猴子也常常被看作“机灵”与“归一”的象征。
解析：牛代表着踏实、稳重和最终的完成。从“归十归一”的意义中可以理解为一种通过努力归整的一种状态。牛不仅象征着坚定不移的脚步，也与“归一”的概念契合，象征着完成任务的目标，最终回归最初的点，做出贡献，最后达成统一目标。
如果考虑生肖的笔画数，猴字与“归十归一”中的“归”字形成了笔画对比的联系。猴字较为简洁，也易于“归一”的象征，而牛则代表着“成就”与“终结”的概念。
因此，猴和牛这两个生肖都能够在“归十归一”这个成语的解析中找到符合其含义的象征。