"空谷跫音"这个成语的意思是指在寂静的山谷中，传来了远处的脚步声，通常用来形容在寂静环境中偶尔传来声音，或者用来形容久违的声音。这个成语通常带有一定的神秘感或寂静感。
从字面分析，"空谷"指的是空旷、寂静的山谷，而"跫音"指的是脚步声。所以这个成语的意思就是在空旷安静的环境中，听到远方的脚步声，可能暗示着某种预兆或者人影的出现。
根据成语的含义，可以推测出两个可能的生肖：
猴：猴子是活泼、机敏且常出现在山林之中的动物。"空谷跫音"中提到的"脚步声"，可以联想到猴子灵活的行动，它们常在山林中跃动，发出脚步声。因此，猴子是一个合适的生肖。
蛇：蛇通常生活在相对安静的环境中，尤其是草丛和山谷。"空谷跫音"中提到的"跫音"也可能联想到蛇的行动，尽管它的声音很小但有时却能听见，这种含蓄和神秘感也与蛇的特性相符。
猴子：猴子机敏、灵活，常出现在山林中，它的行为能在安静的环境中发出一丝声响，恰好符合"空谷跫音"的情境。
蛇：蛇在安静的环境中活动时，通常发出的声音较为微弱，符合"跫音"的特征，给人一种悄无声息却又隐约可感的感觉，符合成语的隐喻。
所以，根据成语的含义和生肖的特性，猴和蛇是两个合适的生肖选项。