“匡时济世”这个成语的意思是指通过帮助解决时代的难题或社会的困境，来拯救国家和人民的困境，具有“大展宏图”的含义。这个成语源自古代，表达了对社会的贡献以及改善时局的壮志与抱负。
通过“匡时济世”的意思，我们可以推测与之相关的生肖：
龙在中国文化中代表着力量、权威和智慧。龙是中国传统文化中非常重要的象征，通常与治国理政、开创局面和振兴社会相关。成语中的“匡时”就有修正、改变时局的意思，而龙作为一种具有改变大局的象征，最为契合。
虎则象征着勇猛与力量，能在困难中挺身而出，拯救民众。因此，虎也是能够“济世”的象征之一。成语中的“济世”指帮助世人、拯救社会，虎的勇气与果敢，与“匡时济世”的内涵相呼应。
龙象征着“大展宏图”和改变时局的能力，适合与“匡时”对应。
虎象征着拯救与勇猛，符合“济世”的精神。
所以，龙和虎是可以从成语“匡时济世”中提取出的两个适配生肖。