成语“汗牛充栋”意思是形容书籍或文献多得极为庞大，几乎堆满整个房子。原本是说牛背上的书很多，能把牛累得满头大汗，而“充栋”则意味着堆满整个房屋。因此，这个成语主要描述了物品极为丰盈、繁多的情景，通常用于形容藏书或知识非常丰富。

从这个成语的字面意思和生肖来推测，我们可以联想到以下两个生肖：

牛：直接和成语中的“汗牛”相对应，牛背负大量书籍，足见其形容了非常庞大的数量和负担。牛在十二生肖中代表着辛勤劳作和沉稳，因此可以与“汗牛充栋”这个成语相匹配。

龙：龙在中华文化中代表着威猛、强大、庞大，常常被用来象征巨大和无所不能。而成语“汗牛充栋”也有着非常宏大的意味，象征着巨大数量的东西，龙作为强大的象征也能与其相联系，代表着那种“充栋”的庞大气势。

总结：

牛：因为成语中的“汗牛”直指牛的形象，显然牛是最直接的生肖。

龙：因其象征着伟大、庞大，符合“充栋”的大规模含义。

这两个生肖在成语的象征意义上都有很好的契合。