成语“乘虚迭出”指的是趁着空隙或缺口迅速行动，带有快速、趁机而出的含义。在分析这个成语时，我们可以从它的字面意思和构成出发，提出两个生肖作为谜底。根据成语含义和笔画数，可能的生肖包括“鼠”和“蛇”。

1. 生肖鼠：

成语解析：“乘虚迭出”中的“乘虚”指的是趁虚而入，意味着趁机而出，正如老鼠喜欢在无人察觉的空隙里活动，悄无声息地出现或消失。老鼠的活动特点符合“趁虚而出”的描述。

笔画分析：成语“乘虚迭出”中的每个字可以与鼠的特性相结合。鼠的行动往往是在黑暗和空隙中进行，因此它与成语中的“虚”字搭配非常合适。

2. 生肖蛇：

成语解析：蛇常常出没在隐秘的地方，像是草丛、洞穴等狭窄的空隙之中。当有机会时，它迅速行动，类似“迭出”的含义。蛇的运动方式也符合成语中“迅速、趁虚而出的特点”。

笔画分析：成语中的“迭”字给人一种连续、迅速的感觉，这与蛇的灵活、快速的出没方式非常契合。蛇常常在不被察觉的情况下出现，符合成语的隐秘和机动性特征。

总结：

生肖鼠和生肖蛇都可以与成语“乘虚迭出”联系在一起，分别通过鼠的迅速出没和蛇的隐秘出没与成语的含义相吻合。