“救困扶危”这个成语意味着帮助那些陷入困境或面临危险的人，表现出关心他人、扶助弱者的精神。这一成语表达了具有慈悲心肠、乐于助人的品质，可以用来形容那些在他人困难时伸出援手、给予帮助的人。

通过成语含义分析，以下是两个与成语相关的生肖：

生肖牛：

牛性勤劳踏实，常常是大家眼中的“默默奉献者”。牛在传统文化中象征着责任心与稳定，类似于“救困扶危”时，稳重的牛会用实际行动来帮助他人，支持弱势群体。

解析：牛在中国文化中象征着坚韧、勤奋，能够在困境中保持冷静并提供实际帮助，因此与“救困扶危”契合。

生肖狗：

狗是忠诚、友善的象征，具有很强的保护意识。狗对主人的忠诚和对朋友的支持正如成语所表达的精神——在别人处于困境时，愿意伸出援手，给予安慰和帮助。

解析：狗作为象征忠诚与保护的动物，非常符合“救困扶危”的含义，它会在危急时刻主动帮助他人、守护他人。

总结：
这两个生肖——牛与狗，分别从不同的角度体现了“救困扶危”的精神，牛代表稳重踏实的帮助，狗则象征忠诚与保护的援助。这也体现了中华文化中对于勤劳、忠诚、善良等美德的高度推崇。