成语“耕当问奴”出自《红楼梦》中的一段对话，意思是“种田的人应该问农奴的意见”，暗示要尊重他人的意见与建议。

通过分析这个成语，可以从以下几个方面解答：

成语的字面意思：成语“耕当问奴”的字面含义是种田时需要问农奴，这其中包含着一种对劳动者的尊重。这里的“耕”代表着农事，指的是一个需要辛勤耕作的过程；“问奴”则是指需要尊重并听取下层人的意见，强调集体劳动中的每个人的价值和贡献。

笔画分析：成语的每个字的笔画数可以作为线索来推测生肖。

耕字笔画较多，达到14笔。

当字笔画为6笔。

问字笔画为8笔。

奴字笔画为8笔。

综合笔画数来看，牛和马这两个生肖较为合适，因为这两个生肖的象征意义与农耕有关，且笔画的总数与这些生肖有一定的呼应。

生肖解析：

牛：牛是传统的农耕象征，尤其在农业社会中，牛是重要的耕作工具。因此，牛的生肖与“耕”字的意思紧密相关，体现了勤劳和耕作的精神。

马：马也是与农业和耕作相关的动物，且在许多文化中，马象征着力量和劳作。马的生肖同样与“耕当问奴”中的“劳动”有共鸣。

总结：

从成语的意思和笔画等多方面综合来看，牛和马这两个生肖都与成语“耕当问奴”息息相关。牛象征着辛勤耕作，马则代表着力量与奋斗。两者均符合成语表达的勤劳与对劳动的尊重的含义。