成语“笃而论之”意思是指对某事坚持并深入地探讨、讨论，强调其言之成理，具有一定的逻辑性和深度。从字面上看，“笃”有坚定、专注的意思，且常指某种态度或决心；“论之”则指讨论或议论。因此，整个成语的意思是对某件事做出坚定的分析和深入的讨论。
结合这个成语的意思，若从生肖角度来推测，可以得出两个合适的生肖：牛 和 蛇。
解析：牛在十二生肖中象征着坚韧和踏实。成语“笃而论之”中的“笃”指的是一种坚定的态度，正如牛性格中的坚毅与稳定。因此，牛与“笃而论之”具有契合的象征意义。
笔画分析：牛字的笔画相对简洁，符合成语中“笃”字的含义，即注重实际和基础的特质。
解析：蛇象征着智慧与深思熟虑，蛇能够在不断变化中保持冷静、理性，擅长洞察细节。与“笃而论之”中所表现出的深思熟虑和坚持不懈相符。
笔画分析：蛇的字形与成语中的“笃”字相似，带有一种弯曲的延伸感，象征着思维的深度和延展，符合成语“论之”的深刻讨论的含义。
这两个生肖通过其性格和象征意义都能与“笃而论之”的深度分析和坚持不懈的精神相吻合。