“超今绝古”这一成语字面上的意思是“超越现在，绝对古代”，常用来形容某人或某事物的卓越非凡，超越了当代的标准，甚至打破了历史的界限，具有不可比拟的独特性。根据这个成语的含义，可以从不同角度推测与之相对应的生肖。
龙
理由：龙是中国传统文化中象征着神秘和非凡的存在。在中国古代，龙常被认为是超越时空、超越一切的象征，具备着“超越古今”的属性。龙不仅是中华文化的代表，也代表着一种无与伦比的力量与威严，因此与成语“超今绝古”非常契合。龙的地位不受时间和空间的限制，象征着无与伦比的卓越。
猴
理由：猴子在中国文化中，尤其是在《西游记》中被描述为一个非常灵活且具有超凡智慧的角色，尤其是孙悟空，号称“齐天大圣”。他的能力不仅超越了当代人物，还跨越了古代的界限，突破了许多束缚。因此，猴子也符合“超今绝古”这一成语的精神，尤其是孙悟空在封神与斗法中展现出的非凡能力。
“超今”：意味着超越当前，指代的是处于领先地位，或者在当代是无人能敌的。
“绝古”：意味着古代无人可及，暗示这种非凡的成就已经打破了历史的桎梏，达到了一种超凡脱俗的境界。
从成语的含义来看，龙和猴都是能够代表“超越古今”的生肖。龙象征着不朽的威严和力量，猴子则象征着灵巧与非凡智慧，二者都在某种程度上符合“超今绝古”的描述，分别代表了超越时间与空间的能力。