成语“洪福齐天”是指福运非常好，运气极佳，常常用来形容一个人极其幸运或者生活美满。这个成语中，“洪”指的是大，“福”是指幸运、好运，“齐天”是指与天齐平，形容福运如天一样大，极为强盛。因此，字面上的意思可以理解为拥有与天一样的巨大福气。

根据这个成语的含义，从生肖角度分析，**“虎”和“龙”**是最符合的两个生肖，理由如下：

龙：龙是中国传统文化中的象征，常常代表着权力、威严和好运。龙被认为是吉祥的象征，象征着天赋的力量和运气，符合“洪福齐天”中“大福”的含义。龙的福气被认为是极其丰厚的。

虎：虎在中国传统文化中有“猛虎下山”的说法，象征着勇猛和强大的生命力，通常与一种非常旺盛的运势和福气相联系。成语中“齐天”也可以理解为运势之强盛，类似于虎的强势、旺盛的生命力和能力。

解析：

**“龙”**的象征意义：龙在中国文化中代表着天命和极大的运气，象征着一种无比强大的福运。这正好契合了“洪福齐天”的含义，意味着与天同等的大福气。

**“虎”**的象征意义：虎是力量的象征，在古代文化中虎也常常代表着一往无前的运势，符合“齐天”之意。虎的气势和好运也正体现了“洪福齐天”中的“洪”字，表示一种无穷的力量与福气。

这两个生肖不仅从成语的字面意义出发，同时也能结合传统文化的象征，展现了“洪福齐天”所蕴含的极大幸运和福运。