成语“藉草枕块”出自《后汉书·班固传》中的一句话，意思是把草和石块作为枕头来休息，形容人在困苦艰难的情况下，也能够勉强休息和安慰自己。这个成语形象地表达了处境艰难时，依然能够坚持下去的精神。

根据成语的意思和笔画分析，可以得出以下两个生肖：

鼠：鼠是十二生肖中的第一个，具有“机灵”和“忍耐”的象征。鼠虽身材小，却非常灵活，能够在困难中找到自己的生存方式。成语中的“藉草枕块”正体现了即使生活艰苦，仍能凭借智慧和坚持找到出路，这与鼠的特性相符。

牛：牛代表着坚韧和努力，它不怕艰苦的生活，一步一个脚印地工作。成语中的“藉草枕块”也是在困境中依然坚守，并依靠自身的力量挺过困境，这与牛的勤劳和耐力相吻合。

解析：

鼠：在困境中依靠智慧和灵活应对，表现出聪明与坚韧的双重特质。

牛：即使生活艰难，依然坚持不懈，显示出牛的勤奋和耐性。

这两个生肖都与“藉草枕块”成语中的“困境坚持”这一精神主题有着紧密的联系。