根据“抵背扼喉”这一提示，能联想到两个生肖：蛇和虎。

1. 蛇

成语分析：
“抵背”形容处于受困境的状态，“扼喉”则有制约、威胁的意思。这类情形常见于“蛇”这一生肖，因为蛇以迅猛的攻击方式攻击猎物，尤其是蛇的咬合力强，喉咙的位置尤为致命，给人一种极具威胁的感觉。蛇常常在攻击时迅速“扼住要害”，可以理解为成语的含义。

笔画分析：蛇的“蛇”字笔画较多，且形态蜿蜒曲折，与成语描述的压制性和迅速的动作相符。

2. 虎

成语分析：
虎是力量与威慑的象征，“扼喉”通常也代表一种直接、猛烈的压制。虎常常通过压制猎物的脖部，或是利用强大的力量让敌人丧失反抗能力，因此“抵背扼喉”也可以从这个角度与虎相联系。虎的攻击方式非常直接，威慑力强，符合“抵背”和“扼喉”的含义。

笔画分析：虎字笔画虽然比蛇字少，但含有两部分的合并（“虎”和“毛”），形象地展示了虎猛和威风的特点。

总结：

蛇与“抵背扼喉”相符，因为蛇攻击迅猛，并且精准地瞄准要害部位。

虎则也符合该成语，因为它的威慑力和攻击方式与“扼喉”这一动作有相似之处。