谜语“不成三瓦”的意思可以从成语的含义以及字谜的构造来推测，给出两个生肖的答案，并逐一解析。
解析：
成语分析：“不成三瓦”是指“三瓦”没有成型，也就是没有完全形成一个整体。蛇的形状具有曲线且没有明显的固定形态，像是可以弯曲的，它的身形常常不像一个完整的几何形状，能够“分开”或“弯曲”，像是破碎的瓦片。
**笔画分析：**字谜中“瓦”一字拆解，可以考虑“瓦”字的结构和变化。如果从形态上的联想，蛇的身体可和“瓦”字的曲线形态产生对应，形成一种破碎或不完整的形状感。
解析：
成语分析： 另一种解释是“龙”，因为“龙”在传统文化中，常象征着未完成的力量或正在孕育的变化。成语“龙飞凤舞”常用于形容气势磅礴的事物，或预示着伟大的成就。这里的“瓦”也有“基础”或“开始”的意思，而龙通常代表着未完全显现的强大力量，因此也可以关联到谜底。
笔画分析： "龙"的字形复杂且含有许多笔画，也有一定的“未成”或逐渐显现的象征，结合“瓦”的不完整性可以进一步推测出龙作为一个谜底。
总结：
从成语和字谜的意思来看，可能的生肖答案为“蛇”和“龙”。蛇代表着没有完整形态或不成型，而龙则象征着潜力未完全显现的事物。