成语“彻里彻外”形容非常彻底、无一遗漏，意思是从内到外都非常清楚或完全，没有遗漏的地方。根据这个成语的意思，我们可以从生肖中选出两个与此含义相符的生肖：
猴子机灵、聪明，灵活的特性让它在各个方面都能迅速察觉问题，具备彻底了解情况的能力。在中国文化中，猴子通常被视为具有洞察力的动物。猴子可以从内到外地透视事物，所以可以与“彻里彻外”这一成语相吻合。
蛇作为一个代表“深入观察”的生肖，与成语“彻里彻外”有一定的契合度。蛇的眼睛非常敏锐，可以从细微处看到外界的变化，给人以“从里到外”的彻底了解的印象。
彻里彻外：字面意思指的是从内部到外部，形容事物无所不知、无所遗漏。用来形容做事情或了解事情非常全面、彻底。