成语“胡诌乱扯”意味着胡乱地说话、编造没有根据的事情。在分析这个成语时，我们可以从其字面意思和隐含的特征来推测可能的生肖。
猴子是机灵、活跃且有些调皮的动物，往往被认为是能说会道、嘴巴很快的动物。成语“胡诌乱扯”涉及的是随意和没有根据的讲话，猴子也常常会在调皮的言谈中乱扯。猴子聪明而灵活，常常能在语言上快速反应，符合“胡诌乱扯”的语气和特质。
蛇在传统文化中，通常象征着狡猾和精明。它们善于隐藏自己的意图，像“胡诌乱扯”这种言辞轻率、没有真凭实据的行为也与蛇的隐秘、狡猾的特性有某种联系。蛇通过巧妙地话语来达成目的，有时话语并非真心，而是为了自己的利益编造话题，这也可以与“胡诌乱扯”的行为相对应。
胡诌：指随便编造，毫无依据。猴子的机灵和语言技巧，以及蛇的狡猾，都能在这种胡乱编造的情境中得以体现。
乱扯：指胡乱地说，言辞没有实际内容。猴子和蛇都擅长通过话语来达成目的，虽然这种话语有时并非真心或有实质内容。
这两个生肖都能从成语的行为特征中找到相似之处，因此可以看作是符合“胡诌乱扯”这一成语的生肖。