成语“别有风味”通常用来形容事物别具一格，具有独特的风格或魅力。在这里，我们可以从成语的意思、生肖的笔画等方面推敲出两个可能的生肖：猴和鸡。

猴（生肖之一）

成语解释：猴子在许多文化中象征着机智和灵活。与“别有风味”相符的是，猴子常常表现出与众不同的特质，给人以不寻常、独特的感觉。而“别有风味”也强调了不同于常规的特色。

笔画解析：猴字的笔画中有许多曲折的线条，具有一定的独特性和灵活性，符合“别有风味”的寓意。

鸡（生肖之一）

成语解释：“别有风味”有时也可以形容外表平凡但有独特之处。鸡虽然是常见的动物，但其鸣叫和姿态总有一种别样的风采，体现了不同的气质。鸡的叫声在清晨是清脆且响亮的，具有鲜明的特色，也符合“别有风味”的含义。

笔画解析：鸡字的笔画中有一些复杂的结构，表达了鸡的活跃和独特感，符合成语“别有风味”的深层寓意。

总结来说，从成语的字面意思以及笔画的特点来看，猴和鸡是两个合适的生肖选择。猴子代表机智、与众不同，鸡则象征独特的鸣叫和姿态，两者都可以用来解读“别有风味”这一成语。