“窥间伺隙”意思是暗中观察，等待机会下手。

“窥”是偷看

“间”是空隙、时机

“伺”是等待

“隙”是漏洞

整体形容人暗中潜伏、等待破绽、伺机而动。

结合成语含义和生肖特性，可以推测两个较为贴切的生肖：

一、生肖鼠

解析一（从成语含义）
鼠的习性正是夜间活动，偷偷观察环境动静，等人不备时出来觅食，十分符合“窥”“伺”的特点。老鼠善于钻缝隙，“隙”字也暗合鼠类善钻墙缝、洞隙的习性。因此“窥间伺隙”与鼠的机警、暗中行动十分贴合。

解析二（从笔画与结构联想）
“窥”字中有“穴”部，象征洞穴；老鼠生活在洞穴之中，与“穴”紧密相关，因此从字形联想也可指向鼠。

二、生肖蛇

解析一（从成语含义）
蛇行动隐秘，常潜伏草丛或阴暗处，观察猎物动静，等待最佳时机突然出击，完全符合“伺隙而动”的含义。蛇不轻易暴露自己，强调“窥”与“伺”的耐性与隐蔽性。

解析二（从象征意义）
蛇在传统文化中常被形容为阴柔、隐秘、善伏击的代表，与“暗中等待机会”这一意境相合。

综合来看：
若偏重“洞穴、偷看、钻隙”之意，更贴近生肖鼠；
若偏重“潜伏、伺机、一击即中”之意，更贴近生肖蛇。

因此较合理的两个生肖为：鼠、蛇。