“金枝玉叶”这个成语通常用来形容贵族或者高贵的家庭，意味着出身高贵，或者比喻家族的血统高贵、纯正。根据成语的含义及其字面意思，能够与之匹配的生肖有 “龙” 和 “鸡”。

解析成语及生肖：

龙：

字面解析：“金枝玉叶”中的“金”和“玉”通常是象征着贵气和尊贵，而“龙”作为中华文化中的皇帝象征，是帝王的象征，符合“金枝玉叶”所代表的高贵出身的意思。

生肖解析：龙作为中国传统的象征，具有至高无上的地位，代表着王权、贵气，符合这个成语所传达的“高贵”的寓意。

鸡：

字面解析：鸡也常被认为是家族中重要的一部分，它的羽毛“金黄”与“金枝”相呼应，“玉叶”则可以理解为家族的传承与精致，像鸡的羽毛一样闪亮。

生肖解析：鸡是传统的农家中常见的象征，象征着家族的繁荣与稳定。鸡作为一种非常注重“血统”的动物，可以从家族传承角度上与成语“金枝玉叶”相契合。

总结：

通过从成语“金枝玉叶”的字面意思和象征意义来分析，龙和鸡这两个生肖都能够与该成语匹配，分别代表了高贵的血统和传承。