“过犹不及”这个成语源自《论语·卫灵公》，原文是：“过犹不及。”意思是做事过头了反而不如做得不够，提醒人们做事要适度，不能过度，也不能不足，应该保持一种平衡。

通过这个成语的意思可以联想到两种生肖：蛇和猴。

蛇：蛇在中国文化中常常代表灵活、机敏，但过于灵活或过于急躁可能导致结果适得其反。蛇象征着精致的平衡，它的行动需要谨慎和控制。如果“过犹不及”应用到蛇身上，意味着行动过快或过慢都会产生不良后果，因此蛇要注意节制。

猴：猴子则象征着灵活、机智和精力充沛。但猴子有时也会因为好奇心强或过于自信而冲动，做事过快或过急，这也容易导致失败。所以猴子也适合和“过犹不及”这一成语挂钩，提醒它们在行动时要保持冷静，避免急功近利。

从笔画上看：

蛇字的笔画较多（蛇字8笔），代表复杂、需要耐心去思考、去平衡的特性，与“过犹不及”的含义吻合。

猴字的笔画较少（猴字6笔），简洁但需要灵活变通，也契合了该成语提到的“适度”的含义。

这两个生肖都能体现出“过犹不及”的道理，不论是过于灵活还是过于急躁，都可能导致事与愿违，提醒我们做事要把握好分寸，避免过度和不足的极端。