"大事铺张"是一个成语，意指做事情时过分张扬或花费过多，特别是指某些事情被过度宣传或浪费。通过成语的字面意思和背景，可以结合生肖进行分析。以下是两种可能的生肖及解析：

生肖龙：

解释：龙象征着气势、宏伟和大张旗鼓。"大事铺张"正是描述这种行为，龙具有张扬气势的特点，往往象征着过度宣扬或显摆。因此，龙是一个合适的生肖。

成语解析：大事铺张指的是将大事办得过于夸张或奢华，体现了“龙”所代表的张扬气势和夸张形式。

生肖猴：

解释：猴子机灵、活泼且爱引人注意，猴子常常有意或无意地做出引人注目的动作，象征着过分的行为和张扬。"大事铺张"同样可用猴子来形容，尤其是指那些做事喜欢炫耀、引人注意的情况。

成语解析：猴子有时会做出过度的举动，象征着在重大事情中采取过分铺张的方式。

总的来说，“大事铺张”强调的是做事情时过分浮夸和浪费，生肖龙和猴都在某种程度上符合这种行为。