成语“离析分崩”意味着事物分裂崩溃，通常形容整体或团体内部的瓦解或失败，具体指各自分散或脱离原有的统一。这一成语的字面含义显示出局势的失控和破碎。根据成语的意思和笔画，我们可以推测出与之相关的生肖。

生肖：蛇

解析：“蛇”与“离析分崩”有一定的联系，因为蛇可以蜿蜒而行，灵活且充满不确定性，往往给人一种分散和不稳定的感觉。蛇也能迅速逃脱或分散，类似于整体的分裂与崩溃。

笔画分析：蛇的字形笔画较为复杂，像是一个连续的弯曲形态，象征着事物从统一到分裂的过程。

生肖：猴

解析：“猴”也可以与“离析分崩”相关。猴子活泼好动，常常四处跳跃，象征着分散与不定。猴子群体之间的互动时常无序，符合成语中描述的分崩离析之意。

笔画分析：猴的字形中有许多角度，给人一种不稳定、易变的感觉，正如成语所表达的情景。

综上所述，蛇和猴都能从不同角度与“离析分崩”这一成语相联系，体现了分裂与不稳定的特点。