成语“匕鬯不惊”出自《左传·昭公二十年》。这个成语的意思是指匕首和鬯（古代祭祀用的香料）这两样东西并不令人惊讶，形容一个人非常镇定，面对危险或惊讶的事情毫不慌张。

从成语的意思推测，可以与生肖相关的两个生肖是蛇和牛。这两个生肖都代表着某种稳定、冷静和不轻易惊慌的特质。

蛇：蛇在许多文化中象征着智慧与冷静。在危险面前，蛇通常会保持冷静，悄无声息地应对敌人或猎物，符合成语“匕鬯不惊”的含义。蛇的形象与成语中的“镇定”特质契合。

牛：牛通常被看作是稳重、坚韧和踏实的动物。在面临压力和困难时，牛往往不急躁，耐得住性子。这种冷静的态度也符合“匕鬯不惊”的意思，因此牛也可以与这个成语对应。

这两个生肖都象征着不同的冷静和稳重的特质，契合成语“匕鬯不惊”所表达的情境。