“看生见长”这个成语的意思是指观察到一个人或事物在成长、进步，尤其是通过一定的观察可以发现其变得越来越好或者逐渐显现出潜力。成语字面上可以拆解为“看”表示观察，“生”表示成长或生命，“见”表示显现，“长”表示长大或增长。
从字面意思出发，成语含义有两方面的提示：
观察到成长：这可能是对某个人或事物经过一定时间观察后的变化或进步的评价。
逐渐显现出潜力：通常指某个人或事物逐渐展现出它的能力或特点，变得越来越突出。
根据成语的意思和文化背景，以下是两个可能的生肖解析：
笔画分析：龙字共五个字母，其中“龙”字常常象征着尊贵、力量和成长。在中华文化中，龙代表着长久的生命力和不朽的存在。
生肖特点：龙作为生肖之一，是传统上代表权力、尊贵和成长潜力的象征。龙的成长不仅指的是生命的延续，更是指它在逐渐展现出非凡的能力和潜力。所以，“看生见长”可以理解为观察到龙逐步展现它的伟大和强大。
笔画分析：蛇的字形线条柔和且延展性强，这也象征着变化、灵活和不断的成长。蛇作为一种爬行动物，它的变化常常给人留下深刻印象。
生肖特点：蛇常常象征着机智、变化和逐渐壮大。蛇通过蜕皮的过程象征着“生见长”的过程，从而与这个成语的含义相契合。蛇在成长过程中不断变化，逐步展现出它的智慧和适应能力。
总结：从成语“看生见长”来看，可以对应的生肖有“龙”和“蛇”，因为它们都在成长的过程中逐渐展现出巨大的潜力，符合成语“观察到逐渐成长”的含义。