成语“达权通变”源自于《易经》，意思是指能够灵活应变，顺应变化，做事具有适应性和应变的能力。这个成语在字面上可以理解为“达”表示通达，指能够理解事物的本质；“权”则是指权变，灵活变通的意思；“通”指的是通畅、通达；“变”则是指变化、变动。所以，“达权通变”强调的是面对变化能够灵活应对，顺应时势。

生肖解析：

猴（生肖：猴）

理由：猴子聪明机警，灵活多变，适应力强。这正符合“达权通变”的意思。猴子在面对变化的环境时，总能迅速适应并采取灵活的策略。猴子的机智和变通精神，与成语所强调的“灵活应变”高度契合。

蛇（生肖：蛇）

理由：蛇的动作灵活，能在不同的环境中生存，代表着顺应时势、灵活应变。蛇的生存方式与成语的“通变”精神相符合，因为蛇总是能够在不断变化的环境中找到适应的方式，象征着变化中的适应能力。

结论：

这两个生肖——猴和蛇，都能代表“达权通变”的含义。猴子的机智和灵活性，蛇的适应力和变化应对能力，都是成语所强调的“灵活应变”和“顺应变化”的体现。