根据“耳闻眼见”这个成语的意思以及相关的分析，可以推测出两个生肖：猴和羊。
成语解释：“耳闻眼见”意味着通过听和看亲身经历或听说的事实，强调了感官的直观体验。
解析：猴子灵活机警，擅长观察和学习，符合“耳闻眼见”的含义。猴子的聪明和机敏也代表了从经验中吸取知识的能力，正如成语中提到的感官体验和认知。
成语解释：“耳闻眼见”常常与安稳、顺从、和谐等形象联系，而羊则代表了温顺与遵循。
解析：羊通常被视作顺从和温和的象征，和“耳闻眼见”中的通过观察学习和听从相关。而羊的性格也象征着一种安稳、从容不迫的生活态度，正如成语中的沉静、直接感知的行为。
总结：根据“耳闻眼见”这个成语的含义以及生肖的象征意义，猴和羊这两个生肖较为契合，其中猴代表机敏与观察力，而羊则代表温顺与感知。