“礼先一饭”这个谜语从成语意思和笔画分析，可以得出两个生肖：兔和羊。下面我将从成语的含义和笔画来分析为什么是这两个生肖。

1. 兔

成语解析：“礼先一饭”指的是礼仪的表达需要从基本的行为做起，“一饭”可以理解为一顿饭，意味着开始的一步，通常用来比喻送出礼物或表示尊重。从这个角度来看，兔子这个生肖通常代表温顺和谦逊，它也是在农历十二生肖中，排在第四位，通常寓意有礼貌、端正。

笔画分析：“兔”字的笔画数为7，这个数字与“先一饭”中的“一”字和“一”饭的概念有些契合，象征着简洁与基础的开始。

2. 羊

成语解析：“礼先一饭”也可以理解为开始的时候需要传递一些关怀或礼节，羊是一个温和且富有包容性的动物，常常用来象征和谐、礼节和安慰，特别是在传统文化中，羊被认为是吉祥的象征，寓意着温和的礼仪和和睦的关系。

笔画分析：“羊”字的笔画数为6，这个数字也符合“先一饭”的暗示，指的是一种简洁的开始，羊也是非常符合礼仪和善意的象征。

总结：

兔和羊都与“礼先一饭”这个谜语契合，因为这两个生肖象征着温和、礼仪和开始。兔子有礼貌且端正，羊则代表和谐与安慰，都是符合成语“礼先一饭”传达的意味。