成语“臣心如水”出自《左传·僖公二十八年》中的一段话：“我心如水，忠诚无二。”意思是形容臣子心地忠诚，像水一样清澈透明，毫无二心。这里“臣心”指的是忠心，而“如水”则象征着水的清澈、无私、透明。

根据成语意思，可以推测出两个与之相关的生肖：

生肖兔：

兔子给人一种温顺、忠诚的感觉。它的个性往往被认为是温和、谨慎的。兔子也常常是家庭和社会中保持和谐与平衡的象征。根据成语“臣心如水”，兔子和忠诚、纯净的心境有很强的契合度。

生肖羊：

羊象征着温顺、忠诚和无私。羊群在自然界中往往表现出彼此间的协作与信任，符合“臣心如水”的含义。羊有时也象征着忍耐与自我牺牲，正如成语所传达的忠诚精神。

成语解析：
“臣心如水”的意思是指像水一样，心地纯净、无私、没有任何的杂念，象征着对上级或国家的绝对忠诚和无二心。水是透明的，意味着没有任何隐瞒或虚伪，忠诚者的心中只存有一个方向，心无旁骛。

这两个生肖的选择基于它们通常象征的品德——忠诚、纯洁与无私，正好符合成语“臣心如水”的精神。